Vinklubben

Lad os snakke lidt om zinfandel

2. april 2020 MENY Borups Allé 0

Amerikansk zinfandel Når man taler om zinfandel, så taler vi om den solrige amerikanske delstat Californien. Det var amerikanerne selv, som opdagede den eftertragtede drue i 1830erne, og selvom man ikke kan sammenligne den med […]

Vinklubben

Kan Mallorca lave vin? JA DA!

30. januar 2020 MENY Borups Allé 0

Der var engang, vi danskere kun så Mallorca som ét rent festorgie af en ø. Vi tog på grisefester, hvor der blev drukket spandevis af billig, men ikke særlig god, vin. Rejserne var billige, og […]

Vinklubben

Sydafrikansk vin og historie

13. september 2019 MENY Borups Allé 0

Sydafrika er på mange måder et vildt land, på godt og ondt. En af de gode måder er landets vinproduktion. Her i MENY på Borups Allé har vi netop fået et par fantastiske serier ind […]

Vinklubben

Russisk “Champagne”

27. marts 2019 MENY Borups Allé 0

Noget af det allerfineste der kan drikkes, er som bekendt Champagnen. Den har altid været forbundet med en høj klassestatus, og i tidligere stunder var den eksklusivt tilgængelig for de europæiske hoffer. I dag handler […]